ชนิดของเกี๊ยวซ่า

Yaki Gyoza (เกี๊ยวซ่าแบบย่าง)

วิธีนี้จะเน้นวิธีย่างฐานของเกี๊ยวซ่าให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลพอดี ดูแล้วน่ารับประทาน สีของเกี๊ยวซ่า
กรอบอร่อยจากฐานด้านสุกได้ที่ก็จะใส่น้ำลงในกระทะ แล้วปิดฝา นึ่งสักพักให้ด้านบนสุก






Sui Gyoza (เกี๊ยวซ่าแบบต้ม)

วิธีนี้ก็จะนำเกี๊ยวไปต้มให้สุกก็จะได้ เกี๊ยวซ่าแบบต้ม





Age Gyoza (เกี๊ยวซ่าแบบทอด)

วิธีนี้จะนำเกี๊ยวซ่าไปทอดให้สุก